Principles of Fermentation TechnologySecond EditionP. F. StanburyA. WhitakerS. J. HallButterworth-Heinemann 発行。微生物発酵、培地設計、発酵槽、滅菌、バイオプロセス、発酵産物回収などについて扱われています。カバーに多少のスレはあります。#発酵工学#Fermentation#バイオテクノロジー#微生物#食品工学#化学工学#洋書#専門書#ハードカバー#英語書籍#発酵#バイオ#研究書籍#微生物工学#FermentationTechnology。Alexander McQueen Working Process 洋書 希少。発酵工学・バイオテクノロジー分野に関する洋書専門書です。希少❗️作品集【Mario Giacomelli】マリオ・ジャコメリ/アート 写真。JAPAN IN TRANSFORMATION 1945-2010 洋書 歴史。状態は写真をご確認ください。洋書 RED RIGHT RETURN charles munka。洋書 ON THE EDGE Images from 100Years ofVogue。ISBN0-7506-4501-6発酵工学・食品工学・バイオ系の学習や研究資料としておすすめです。sam peckinpah サム ペキンパー マックス エヴァンス